Piatto: Gelato al fieno dalla consistenza plastica data dalla resina del lentisco.

Opera: Nel video possiamo vedere metaforicamente la creazione della ricetta. Possiamo vedere il freddo, il gusto o il piacere, il fuoco o il latte come flash. Il video è registrato con un effetto glicht, come la cartolina, per avere un effetto analogico.

Artista: Manuel Jesús Gámez Luna è la persona dietro Zarvaje, un amante di Córdoba. Le arti plastiche sono alla base dei suoi contenuti; reinterpretare, leggere tra le righe ed entrare in empatia con la strada è un punto di di primaria importanza.