Piatto: Lardo di maiale conservato nel sale di acciughe e pane.

Opera: L’artista ha giocato volontariamente con il concetto di cosa sia una poesia. Si riferisce a se stesso mentre ,passando sopra il cielo, si rende conto della gioia visiva che lo porta rapidamente all’idea del trompe l’oeil. Un pane che non è pane, lardo marinato con acciughe, un limone che potrebbe non esserlo, un fungo che potrebbe non essere un fungo; una poesia che non è tale.

Artista: Enrique Cervantes è un attore e scrittore spagnolo. All’età di diciannove anni si è trasferito da Cadice a Madrid per studiare alla Royal School of Dramatic Art e formarsi nell’interpretazione. Da allora ha continuato a svilupparsi come interprete facendo parte del cast del National Dramatic Center per due volte e partecipando a progetti in alcuni dei teatri più importanti di Madrid.